photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Morosaglia, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) commis / second de cuisine pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de participer activement à la préparation des mets et d'assurer le maintien de la propreté dans l'espace de travail. Missions : Nettoyer et maintenir en ordre les équipements et l'espace de travail Éplucher et préparer les légumes Dresser les entrées et les desserts selon les consignes du chef Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches quotidiennes Profil recherché : Expérience préalable en cuisine souhaitée Capacité à travailler en équipe Rigueur et sens du détail Motivation et dynamisme Conditions de travail : Salaire : SMIC hôtelier Horaires de travail : 6 services du midi par semaine + vendredi soir et samedi soir Horaires midi 9h - 14h30 Soir 19h00 fin de services

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein d'une brasserie, vous seconderez le chef . Vous devez être assez autonome pour le remplacer pendant ses congés ou en cas d'absence. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes. Vous devez savoir gérer l'approvisionnement, participer à l'élaboration de la carte. Vous justifiez d'une première expérience réussie en cuisine et êtes autonome. Horaires en coupure et travail le week end avec 2 jours de repos consécutifs par semaine .

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Viviers-du-Lac, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un barman / une barmaid et/ou Chef(fe) de bar en adéquation avec les valeurs de notre établissement. Vous êtes responsable du bon développement du point de vente, êtes force de proposition et créatif. Missions : - Accueil des clients. - Préparation et service de boissons. - Gestion de l'approvisionnement et du stock, inventaire. - Déborder d'imagination dans la création de cocktails. - Tenir la caisse. - Gérer le nettoyage des machines et autres. - Veiller à l'entretien et à la maintenance du matériel. Profil : - Capacités relationnelles hors normes. - Savoir mettre de l'ambiance et créer une atmosphère conviviale. - Être souriant, à l'écoute mais discret. - Rapidité et habilité d'exécution des boissons. - Mémorisation des recettes complexes de cocktails. - Gestion des conflits dès qu'il s'en présente. - Diplomatie et autorité personnelle. - La pratique de langue étrangère comme l'anglais est un plus.

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Custines, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons 1 Second/de pizzaiolo/pizzaiola que nous pourrons former si vous avez des bases en cuisine Travail en journée : 10h30- 14h15 / 17h30- 22h15 du mardi au dimanche .repos dimanche midi et lundi .1 dimanche et lundi /mois Vous serez en charge de seconder le chef et d'aider à la préparation des ingrédients des pizzas, lasagnes et salades. possibilité de modification des horaires et jours de travail et de repos. nous vous proposons un emploi stable au sein d'une équipe dynamique dans une ambiance familiale.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Poste de Second(e) de Cuisine (H/F) - Saison estivale de juillet à août Offre de poste : nourri et logé en chambre individuelle. Hôtel-restaurant offrant des services de restauration le midi et le soir. Capacité : 80 couverts par service. Equipe : 4 professionnels en cuisine. Mission principale : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats chauds. Profil recherché : - Diplôme : CAP Cuisine. - Expérience : Au moins une première expérience significative dans le domaine. Qualités souhaitées : - Capacité à travailler en équipe. - Rigueur.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous assistez le Chef de cuisine dans la préparation des plats et principalement des desserts : mise en place et envoi. Notions en pâtisserie nécessaires. Vous aidez à réceptionner les marchandises. Vous participez au nettoyage de la cuisine et du plan de travail. Prise de poste immédiate jusqu'à fin août voire davantage selon la saison.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Matoury, 97, Guyane, -1

Notre valeur ajoutée Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Notre métier Toutes les couleurs de L'Emploi Répondre à des besoins : intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire et alternance Proposer une gamme de missions en toute sécurité Lutter contre les discriminations Le poste : Adecco recherche pour l'un de ses clients:  un Commis de cuisine (H/F) pour renforcer notre équipe au sein d'un établissement de restauration dynamique.  Vous contribuerez à la préparation des plats sous la direction du chef de cuisine, en veillant à la qualité et à la présentation des mets proposés. Dans le cadre de vos missions, vous serez responsable de la mise en place des ingrédients, du nettoyage et de l'entretien des espaces de travail, ainsi que de l'aide à la cuisson des aliments.  Vous participerez également à l'approvisionnement des stocks et à la gestion des commandes en[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Saint-Marcel, 27, Eure, Normandie

Au sein de l'équipe, vous travaillerez en contact du chef et de son apprenti cuisine , vous serez amené à participer à une partie ou à l'ensemble des tâches suivantes : - mise en place de la cuisine, - préparation du chaud et du froid, - entretien de la cuisine et du matériel Une expérience en cuisine serait un plus. Intérêt pour la cuisine, esprit d'équipe, soigneux(se). Horaires: 10h - 14h30 et 17h30 -22h avec 2 jours de repos consécutifs. Repos un week-end sur deux. Fermeture de l'établissement en aout et 2 semaines entre Noël et jour de l'an Débutant(e) une action de formation est envisagée. Etablissement non desservi par les transports en commun.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gets, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : Sous la responsabilité du Chef, mais en parfaite autonomie, vous devrez : - Nettoyer, éplucher, préparer les fruits - Réaliser des recettes simples - Dresser les desserts et les glaces - Assurer le poste de plonge - Entretenir les locaux - Appliquer les règles d'hygiène et sécurité alimentaire Votre profil : Doté(e) d'une aisance relationnelle pour un travail en équipe, vous savez suivre et respecter des directives. Une formation en cuisine et une expérience à un poste similaire souhaitée. Informations sur le poste : Contrat saisonnier de mi-juin à fin août. Poste en continue (service uniquement le midi). Logement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gets, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : Sous la responsabilité du Chef, mais en parfaite autonomie, vous devrez : - Nettoyer, éplucher, émincer les fruits et légumes - Trancher mécaniquement de la charcuterie - Trancher manuellement des fromages - Dresser les salades et les fonds d'assiettes avec rigueur et rapidité - Aider le poste de plonge - Entretenir les locaux - Appliquer les règles d'hygiène et sécurité alimentaire Votre profil : Doté(e) d'une aisance relationnelle pour un travail en équipe, vous savez suivre et respecter des directives. Une formation en cuisine et une expérience à un poste similaire souhaitée. Informations sur le poste : Contrat saisonnier de mi-juin à fin août. Poste en continue (service uniquement le midi). Logement.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-de-Didonne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'emploi - Commis de Cuisine (Mai à Septembre) Nous recherchons un(e) commis de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pour la saison estivale, de mai à septembre. Missions principales : Préparation des ingrédients et des plats selon les consignes du chef Entretien et nettoyage de la cuisine et du matériel Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation à la mise en place et au service Profil recherché : Rapidité, rigueur et sens de l'organisation Esprit d'équipe et motivation Bonne gestion du stress et des périodes de rush Conditions : Contrat saisonnier de mai à septembre Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe conviviale pour une belle saison, envoyez-nous votre CV!

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bresles, 60, Oise, Hauts-de-France

Vous assisterez le chef cuisinier dans la gestion quotidienne de la cuisine. Le service Midi et Soir ( jour de repos le lundi et un autre jour à définir ) Vos missions : - Prise en main des mesures d'hygiène - préparer les ingrédients - Tenir un service classique en binôme - assurer la propreté de l'espace cuisine et ustensiles Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale à taille humaine et participer au développement d'une structure ? N'hésitez plus et postulez !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Flers, 61, Orne, Normandie

Vous travaillez sous la direction d'un Chef : - Assurer la préparation des mets selon un plan de production culinaire et les règles de sécurité alimentaires et effectuez la cuisson des plats. - Présentation à l'assiette - Entretien de votre poste de travail Vous travaillerez sur 4 jours par semaine. Vos jours de repos seront les dimanches, les lundis et une journée dans la semaine. Le poste est à pourvoir dès que possible.

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Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Martel, 46, Lot, Occitanie

Maison Castagné : LE PETIT MOULIN - restaurant bistronomique et LA TABLE DU MOULIN - restaurant traditionnel recherchent sommelier-caviste (H/F) Vos missions : - Sélectionner et acquérir des vins d'exception pour enrichir notre carte. - Conseiller nos clients et les guider dans leurs choix de vins en parfaite harmonie avec les plats du chef. - Assurer la gestion des stocks et l'organisation optimale de la cave. Profil recherché : - Vous avez une expérience confirmée en tant que sommelier - Vous possédez une connaissance approfondie des vins et des vignobles régionaux - Vous êtes doté(e) d'un excellent sens du service et savez transmettre votre passion aux clients. - Idéalement titulaire d'un diplôme en sommellerie. Les avantages de travailler dans notre groupe: - Équipe dynamique. - 2 jours de repos consécutifs - Heures supplémentaires comptabilisées et rémunérées et / ou rattrapées en récupération. Service en coupure Poste à pourvoir de mai à fin septembre 2025

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lutter, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous intégrerez une équipe de 3 personnes en cuisine, au sein d'un restaurant familial traditionnel, qui peut accueillir jusqu'à 80 couverts. Le restaurant est fermé les dimanches soirs, ainsi que les lundis et mardis toute la journée. Vous bénéficierez d'une 1/2 journée de congés supplémentaire en fonction du planning. Sous la directive du chef de cuisine, vous effectuerez les tâches suivantes: - Rangement des commandes à l'arrivée des marchandises - Élaboration des entrées et des desserts - Dressage des assiettes - Nettoyage de votre poste de travail Le poste est à pourvoir de suite Une formation interne pourra vous être dispensée si nécessaire.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge des missions suivantes : * Effectuer la plonge : laver la vaisselle, les ustensiles et les batteries de cuisine ; * Essuyer et ranger le matériel ; * Vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs prévus à cet effet ; * Effectuer le nettoyage et l'entretien des équipements et du poste de travail ; * Participer au maintien de la propreté de la cuisine et des locaux ; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Dynamique, organisé(e) et capable de travailler rapidement - Esprit d'équipe - Une première expérience est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Vous serez chargé/e des préparations froides, des entrées, des plats chauds et des desserts selon un plan de production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires selon la charte qualité de l'établissement. notions de pâtisserie appréciées. Vous effectuez le service du midi et du soir . Repos dimanche et mercredi et un week end plein par mois Vous travaillerez avec le chef de cuisine. Vous justifiez d'une expérience récente d'au moins 2 ans et réussie sur le même type de poste. Pour déposer votre candidature contacter le responsable au 07.86.87.06.55 ou par mail.

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Hydrologue

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le poste en détail Vos missions Sous la responsabilité du Directeur d'Agence, vous prenez part à l'ensemble des projets de l'agence sur le terrain. Et concrètement ? Sur le terrain : Réalisation de campagne de mesures et de diagnostics de réseaux d'eau potable et d'assainissement notamment, Inspections nocturnes ponctuellement, Repérage et relevé de réseaux (eau potable, assainissement, eaux pluviales), Utilisation régulière de SIG, Levés GPS de réseaux d'eaux, Accompagnement des chefs de projet dans le suivi des travaux en « Réseau » (renouvellement de réseau AEP, EU, EP) ou « Rivière » (aménagement d'ouvrage, digue, restauration de torrent.) ; autonomie à court/moyen terme, Réalisation ponctuelle et en binôme des missions de terrain en rivière, prise d'image drone, inspection d'ouvrage, ou relevé topographique en rivière ou réseau, pour les projets de l'agence. Au bureau : Mise à jour cartographiques des plans, Rédaction et mise en forme de fiches ouvrages, Exploitation des données de terrain et interprétation des résultats, Participation à la rédaction de rapports, Entretien et suivi des équipements de mesure issus de notre parc de métrologie, Réalisation de dessins[...]

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Agent administratif / Agente administrative

Emploi Administrations - Institutions

Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité de la Directrice Enfance Jeunesse, vous aurez la charge de la gestion administrative, financière ainsi que du secrétariat de la direction Enfance Jeunesse et du service enfance. SERVICE ENFANCE Coordonner la relation aux familles concernant les activités scolaires, périscolaires et extrascolaires : - Suivi de gestion des dossiers lors des périodes d'inscriptions scolaires - Suivi de gestion des dossiers lors des périodes d'inscriptions péri et extrascolaires - Traiter les dossiers de dérogations - Tenir à jour la base de données - Suivre les effectifs scolaires - Tenir à jour les tableaux de bord en lien avec la scolarité - Organiser et suivre les procédures à destination des écoles (grève et mise en place du service minimum, séance piscine, classe découverte.) Gestion administrative du service périscolaire : - Gérer le paramétrage du logiciel et tenir à jour les différentes procédures - Enregistrer les inscriptions sur le logiciel - Gérer les fiches d'inscriptions aux services péri et extrascolaire : élaborer les documents, envoyer aux familles, enregistrer dans le logiciel, suivi des modifications - Transmettre quotidiennement les effectifs périscolaires[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

Hôtel Restaurant situé en bord de mer, entre Calvi et Ile Rousse, recrute pour son restaurant traditionnel, cuisine méditerranéenne, de saison. 1 Service par jour le Soir DESCRIPTION du POSTE: SECOND (e) de CUISINE Assister le Chef de Cuisine dans toutes ses fonctions, vous serez amené (e) à le remplacer ses jours de repos Organiser votre travail en fonction des variations et des flux d'activités Assurer la production quotidienne Gérer les envois, s'adapter à la clientèle de l'hôtel (groupes et ½ pensionnaires) et de passage (Carte - Ardoise) Participer à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe Participer à la gestion des stocks Participer à la réception des livraisons et aux contrôles des marchandises Appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretien...) Appliquer les techniques d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux PROFIL RECHERCHE: Sérieux (se), Motivé(e), Volontaire, Organisé(e), Vous bénéficiez d'une solide expérience en cuisine et d'une bonne maîtrise des techniques de base de la cuisine traditionnelle. Vous êtes[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Lureuil, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Poste basé à Lureuil (36) dans les cuisines de la MAS - Les Dauphins Vous serez accompagné d'un chef gérant H/F, d'un second de cuisine H/F et d'un cuisinier H/F. Vos missions au quotidien : - Organiser et gérer votre poste de travail ; - Aide à la production culinaire et à sa distribution ; - La réception des marchandises ; - Le respect des normes HACCP ; - Collaborer à la bonne marche du service et contribuer à une ambiance positive et dynamique au sein de l'équipe de cuisine. Le poste : - CDI à temps plein (35h) avec un statut d'Employé - Date de début : Mi-Mai - Repos un week-end sur trois Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : - Salaire de base mensuel : 1801.80€ brut - Prime d'activité continue (PAC) : 52€/mois - Prime de service minimum (PSM) : 22.50€/mois - 13ème mois après un an d'ancienneté - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Avantage en nature nourriture

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

SIGNORIZZA la Flèche recrute un Cuisinier Pizzaïolo H/F . Être Cuisinier Pizzaïolo chez SIGNORIZZA, c'est intégrer une équipe de production cuisine super sympa sous la responsabilité de son chef ! C'est savoir s'adapter et être réactif selon les rythmes des services. Tes principales missions : - Mettre en place les postes de travail avant chaque service, - Réaliser les préparations préliminaires, - Assurer le pétrissage et la panification de la pâte, - Effectuer la mise en place de la garniture puis la cuisson de la pizza. - Préparer et dresser les plats en conformité avec les fiches techniques, - Envoyer les plats durant le service (pizza, viandes, pâtes, salades ) en fonction des commandes, - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, - Approvisionner et ranger les stocks, - Respecter les méthodes de travail de l'enseigne. Description du profil : -Rigoureux(se), organisé(e), méthodique, autonome, souriant et autonome ! -Aimes travailler en équipe dans une bonne ambiance, et faire plaisir aux clients, Contrat à débuter en mai et terme du contrat à fin aout. Contrat dans le cadre d'un remplacement,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne-de-Fontbellon, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Nous recherchons pour notre établissement à Saint Etienne de Fontbellon un commis de cuisine HF OU un cuisinier HF qui aura en charge essentiellement le dressage des plats et la plonge. Service uniquement les midis sauf le lundi (repos) et le samedi soir. Travail en équipe et sous responsabilité d'un chef de cuisine. Poste à pourvoir dès que possible Vous avez idéalement une première expérience, mais débutant accepté si vous êtes motivé(e) *** Possibilité de logement***

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

POSTE SAISONNIER de mai à septembre Vous aiderez le chef cuisinier à préparer les entrées, salades, fritures. Ce poste nécessite de savoir maîtriser la friteuse, faire des entrées simples, entretenir l'espace de travail. Nous cherchons quelqu'un de réactif, autonome et organisé. Un intérêt pour la cuisine asiatique est apprécié. Vous travaillerez de 10h à 14h et de 16h30 à 21h (heure de déjeuner comprise) 39/h par semaine Expérience en cuisine requise ou passionné de cuisine.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vaudreuil, 27, Eure, Normandie

Nouvel hôtel élégant situé au coeur de l'Eure, à Le Vaudreuil (27), Les Lodges de Socrate allie charme, confort et modernité. Avec sa salle de sport équipée, son bar convivial et son restaurant moderne, notre établissement offre une expérience unique aux voyageurs en quête de calme et de bien-être. Niché dans un cadre verdoyant, notre établissement est l'endroit idéal pour se ressourcer tout en profitant des meilleurs services grâce à soixante chambres réparties entre appart hôtel et chambre d'hôtel. Participez à l'aventure d'un hôtel qui promet de devenir une référence incontournable dans la région. Afin de compléter notre équipe, nous recherchons : Un/une commis(e) de cuisine Missions principales : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les recettes établies - Assister les chefs dans la préparation culinaire et le dressage des assiettes - Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur - Participer au nettoyage des ustensiles, des équipements et des surfaces de travail - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et rapide Profil[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir pour la saison lourdaise dès à présent jusqu' à Fin Octobre 2025. L'établissement est ouvert à l'année. Possibilité de pérennisation du poste si entente commune. Vous aidez le chef en cuisine, moyenne de 50 couverts par service. Vous serez formé(e) par l'employeur. Vous travaillez en coupure. Jour de fermeture le dimanche et un jour de repos supplémentaire.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Notre chef a besoin d'un coup de main en cuisine pour continuer à régaler tout le monde On cherche un(e) commis ou second de cuisine, motivé(e), sérieux(se) et prêt(e) à rejoindre l'aventure ! Vous aurez pour missions la mise en place et la préparation des entrées et des desserts, mais vous pourrez ainsi intervenir dans la préparation des plats chauds. Vous pourrez aussi aider à la plonge si besoin. Vous serez de repos le dimanche, le lundi, et le mardi soir.

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un chef grillardin pour rejoindre notre brigade de 3 personnes. Lieu: Argeles Sur Mer Contrat : 39h Rémunération : 2600 euros net Vos missions : Réaliser la mise en place et assurer les services Assurer la préparation et la cuisson des plats Profil recherché : Vous avez une première expérience en cuisine et une formation dans le domaine Vous êtes organisé, rigoureux et capable de travailler sous pression Vous avez un bon esprit d'équipe

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Traiteur/Evènementiel :Vous travaillez avec le Chef : Tout est fait "maison" Préparation des mets traditionnels ou gastronomiques sur commandes Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Accueil clients et livraisons - Permis VL depuis plus de 2 ans - CAP cuisine impératif Amplitude horaire 9H / 16H30 pas de coupure - travail le week end selon planning

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Social - Services à la personne

Sébazac-Concourès, 12, Aveyron, Occitanie

Description de l'établissement L'ESAT SEVE de SEBAZAC accompagne des adultes en situation de handicap en vue de développer leurs compétences et de mettre en œuvre leur parcours professionnel. Equipe L'équipe pluridisciplinaire œuvre au quotidien pour proposer un accompagnement de qualité en vue de favoriser le développement des compétences professionnelles et sociales de travailleurs en situation de handicap En tant que Moniteur, vous êtes placé(e) sous la responsabilité du chef d'atelier et de la cheffe de service. Poste Parmi vos missions : Favoriser le développement des compétences et le parcours professionnel des personnes accompagnées ; Mettre en œuvre leur projet personnalisé d'accompagnement ; Être acteur du bon fonctionnement de la cuisine centrale ; Être garant de la sécurité et de la démarche qualité ; Respecter la qualité et les délais de la prestation à réaliser ; Profil Formation et expérience professionnelle reconnue dans le secteur de la restauration (dans le secteur de la restauration collective est un plus) ; Connaissance de la norme HACCP ; Aptitude relationnelle ; Autonomie, rigueur, organisation dans le travail ; Connaissance et maîtrise[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Niché au cœur du Golf de Sancerre, au sein de notre brewpub (pizzeria et brasserie), nous recherchons un commis de cuisine. Vous serez assigné(e) au poste froid et/ou chaud avec pour objectif de réaliser les mises en place, soigner le dressage des assiettes, nettoyer la cuisine en fin de service, veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène. Vous devrez également faire preuve de créativité pour créer certaines suggestions du Chef. Possibilité de travailler en continu ou en coupure selon la demande. 5jours/7 2 jours de repos hebdomadaire.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un second de cuisine (h/f) pour notre restaurant d'entreprise de Brive. MISSIONS PRINCIPALES: - Établir les pâtisseries pour le service du midi et pour les prestations annexes. - Remplacer le chef de cuisine en son absence aussi bien à la préparation qu'à la gestion du restaurant (gestion de l'équipe, gestion des commandes, élaboration des menus, gestion des coûts.) PRÉPARATION: - Préparer et mettre en forme les desserts nécessaires qui seront présentés en vitrine NETTOYAGE: - Participer au nettoyage de la cuisine, des instruments et de la salle - Aider à la plonge en cas de besoin SERVICE: - Approvisionner et débarrasser les étagères des vitrines - Distribuer si besoin les plats chauds - Fabriquer et distribuer des prestations spécifiques (café, sandwiches, boissons.) - Remplacer la titulaire du poste caisse en fonction des nécessités de service CONTRÔLE ET STOCKS: - Réceptionner les livraisons et les contrôler en quantité et qualité - Assurer la manutention et le rangement des marchandises livrées - Mettre à disposition des cuisines les marchandises demandées - Suivre le niveau des stocks et signaler les besoins en réapprovisionnement [...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un EHPAD et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous réalisez les tâches suivantes : - Plonge - Entretien des locaux cuisine Poste à pourvoir en remplacement CDD à temps partiel : 24h30 par semaine, avec possibilité d'heures complémentaires pour les remplacements internes du service. CDD 1 mois, renouvelable. Planning de travail avec horaires du matin 9h-14h ou du soir 15h-20h par roulement, un weekend sur trois travaillé en journée. Versement du SEGUR de la santé 166 euros bruts mensuels. Reprise d'ancienneté sur poste similaire.

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Assistant / Assistante carrières et paie

Emploi Administrations - Institutions

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Placé/e sous l'autorité hiérarchique de la Chef de Mission Carrières et Rémunérations et du Directeur des Ressources Humaines, il/elle est chargé/e d'assurer le traitement et la gestion des dossiers en matière de gestion des ressources humaines dans le respect des procédures et des dispositions réglementaires. ACTIVITÉS Etablir et vérifier les paies des agents : - Calculer et vérifier mensuellement les paies, - Intégrer en paie des variables de paie (primes, heures supplémentaires, astreintes, prestations d'action sociales.), - Gérer les prestations d'action sociale : chèques vacances, titres restaurant, allocation enfant handicapé, - Procéder au mandatement et établir mensuellement la DSN (déclaration sociale nominative) en lien avec la référente, - Suivre et appliquer les évolutions réglementaires liées à la paie, - Suivre et tenir des dossiers liés à la paie des agents, classer et archiver les documents afférents, - Travailler en lien étroit avec les gestionnaires carrières (passation d'informations nécessaires aux mises à jour de paie) et avec les autres gestionnaires paies, - Rédiger des arrêtés de régime indemnitaire et mettre à jour les tableaux de suivi correspondants, -[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons pour la saison, du 1er Juin jusqu'au fin octobre, un Chef de partie / Second de Cuisine (H/F) Notre établissement propose des tapas et une cuisine traditionnelle, uniquement à base de produits frais. Vous travaillez 5 jours par semaine (repos et fermeture de l'établissement dimanche et lundi même en juillet-août). Travail en coupure. Dynamique et ayant le sens du travail en équipe. POSTE NON LOGE

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Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Emploi Social - Services à la personne

Chambon-sur-Lignon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Pôle Handicap & Exclusion 43 IME SYNERGIE 43 CHAMBON/LIGNON RECRUTE UN(E) MONITEUR(TRICE) EDUCATEUR(TRICE) - CDD TEMPS PARTIEL - DU 12 AU 28 MAI Sous la responsabilité de la Chef de service et en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire, et dans le respect du projet d'établissement, vous accompagnez des jeunes en situation de handicap - Vous participez à l'élaboration du projet individualisé des bénéficiaires, le mettez en œuvre dans le suivi quotidien et dans les activités éducatives, et l'évaluez. - Vous veillez au bien-être et à la sécurité des enfants - Vous assurez le suivi quotidien des enfants en lien avec les partenaires extérieurs, - Vous articulez les activités éducatives en lien avec l'équipe pluridisciplinaire, - Vous veillez à entretenir de bonnes relations avec les familles - Vous mettez en œuvre des actions visant à préserver, développer la personnalité, la communication des jeunes - Vous préservez, restaurez et développez l'autonomie - Vous aidez quotidiennement à instaurer, restaurer ou préserver l'adaptation sociale et l'autonomie de chaque jeune. Le profil du candidat - Titulaire du permis de conduire - Diplôme d'Etat de moniteur éducateur[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) ou aide de cuisine pour la saison estivale. Missions : Vous travaillez en duo avec le chef de cuisine pour la préparation et la mise en place des entrées, plats et desserts. Profil recherché : - Titulaire du CAP Cuisine ou expérience en Cuisine - Motivation - Ponctualité Conditions : - Vous travaillez en coupure les services du midi et du soir du mercredi au samedi - Vous serez en repos les dimanches, lundis et mardis - Prise de poste à compter de début juin pour 3 mois

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Responsable d'accueil de loisirs

Emploi Administrations - Institutions

Thouaré-sur-Loire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Et le poste ? Au sein du service animation et vie scolaire sur les sites d'accueil de loisirs (écoles et maison de l'enfance) La Direction Enfance, Jeunesse, Éducation (DEJE) comprend les services de la crèche/relais petite enfance, animation et vie scolaire (accueil de loisirs, périscolaire et ATSEM), ainsi que le service entretien et restauration. L'équipe des animateurs de l'accueil de loisirs recherche son.sa directeur.rice pour un an. En tant que chef d'équipe en accueil de loisirs, vous êtes un acteur de terrain investi au quotidien dans l'accompagnement des enfants et le pilotage des temps d'accueil. Vous encadrez une équipe d'animation en veillant à créer une dynamique bienveillante et collaborative, tout en garantissant la sécurité et le bien-être des enfants. Vous concevez, animez et mettez en œuvre le projet pédagogique de la structure, en lien étroit avec le PEDT, les équipes éducatives, les partenaires locaux et sous l'impulsion de la coordinatrice Enfance Jeunesse. Vous contribuez activement à la vie de la communauté éducative et au développement de nouveaux projets, en cohérence avec les valeurs portées par la collectivité. Responsable du bon fonctionnement[...]

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Médiateur / Médiatrice de ville

Emploi Recherche

Allonnes, 72, Sarthe, Pays de la Loire

MEDIACTION est une entreprise privée qui connait un important développement depuis 12 ans et à fort potentiel. Innovation majeure dans les services de prestations humaines, MEDIACTION propose des solutions professionnelles pour apaiser des environnements sensibles. Face aux défis des incivilités, des conflits interpersonnels, des occupations abusives d'espaces, des nuisances du quotidien, nous apportons des réponses efficaces et éprouvées. Médiaction offre une gamme de services adaptés et performants pour résoudre ces problématiques, rétablir la tranquillité et réduire le sentiment d'insécurité. En plaçant l'humain au cœur de chaque solution, nous construisons ensemble, avec les villes, les bailleurs sociaux, et les services publics, un environnement plus paisible et agréable pour l'habitant, le locataire et l'usager. Grâce à l'expertise et à l'engagement de nos collaborateurs, MEDIACTION est aujourd'hui un acteur majeur pour le mieux vivre ensemble. Rattaché au chef équipe d'Allonnes (72), vous avez une expérience professionnelle significative en matière de médiation sociale. Vos missions : - Effectuer des parcours de veille en fin de journée et en soirée en équipe[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Londe-les-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons, pour rejoindre l'équipe d'un domaine viticole familial animé par la passion du vin et de la cuisine, un plongeur H/F pour la période estivale. Votre rôle : Encadré(e) par le chef de cuisine, vous participez aux services et prenez en charge la plonge, essentielle au bon rythme de l'équipe. Vos principales missions : - Participer à la mise en place du service - Réaliser des découpes simples (légumes, aliments) selon les besoins de la cuisine - Apporter un appui aux préparations culinaires de base - Assister l'équipe pendant l'envoi des plats - Débarrasser et trier la vaisselle ainsi que les ustensiles utilisés - Assurer le lavage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Le package ou petits + de l'offre : - Une équipe soudée, dynamique et bienveillante, où règnent entraide et bonne humeur - Un cadre de travail unique, au cœur de la nature et au sein d'un domaine d'exception - Une ambiance estivale, conviviale et rythmée par la passion du terroir et de la gastronomie Votre contrat : - Date de prise de poste : mi-juin[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Velleron, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous intégrerez notre équipe en cuisine et assisterez le chef et son équipe dans la préparation des plats. Votre rôle sera essentiel pour garantir la fluidité du service et la qualité des mets proposés à nos clients. Vous interviendrez sur différentes tâches allant de la mise en place à la réalisation de préparations spécifiques, en passant par l'entretien du poste de travail. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la cuisine, qui souhaite acquérir ou renforcer son expérience dans un environnement professionnel dynamique et exigeant. Vous serez amené(e) à travailler en équipe, dans une ambiance conviviale et formatrice, où rigueur et bonne humeur sont de mise. Missions principales : Réalisation de gratins et autres préparations culinaires Préparation des ingrédients et des condiments Aide à la mise en place et au bon déroulement des services Participation à l'entretien et au rangement du poste de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine Profil recherché : Aucune qualification particulière requise Passion pour la cuisine et connaissance de base en cuisine amateur Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Capacité à travailler efficacement dans[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un(e) aide-cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de cuisine asiatique (spécialité : Cambodgienne et Vietnamienne). Sous la supervision de notre chef expérimenté, vous participerez à la préparation les 35 plats et nos 13 entrées emblématiques de notre carte.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Matoury, 97, Guyane, -1

Vos missions : Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apprendre les techniques culinaires professionnelles dans un environnement stimulant ? Nous vous offrons une opportunité unique de rejoindre notre équipe en tant qu'apprenti(e) cuisine. Vos missions : Assister les chefs dans la préparation des plats. Contribuer à l'élaboration des menus. Participer aux activités de mise en place. Apprendre les techniques de cuisson et de dressage. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Passionné(e) de cuisine. Motivé(e) et désireux(se) d'apprendre. Capacité à travailler en équipe. Sens du détail et de la présentation. Ponctuel(le) et rigoureux(se).

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste à pourvoir du 27/06 au 31/08 ** - Poste nourri et logé (avec participation aux frais d'électricité et d'eau) Possibilité de poursuivre l'aventure avec nous pour la saison d'hiver. Vous viendrez en appui de notre chef de cuisine sur le service du midi et effectuerez la mise en place. Pour le service du soir vous serez en autonomie. Vous serez épaulé(e) dans vos tâches par le commis/plongeur. Votre formation HACCP est à jour. Vous effectuerez notamment : - Le relevé de température, - La gestion des DLC - La préparation des plats : spécialités montagnardes et nos burgers maison (y compris le pain) - Vous savez gérer la cuisson des viandes et des différentes spécialités. Nous sommes ouverts 7 jours sur 7, vous aurez 1 jour et demi consécutif de repos hebdomadaire selon un planning tournant établi à l'avance. Horaires en coupure : midi et soir : 10h00 - 15h00 / 18h00 - 21h00 Salaire : 2500 euros net sur 12 mois (à négocier selon expérience). N'hésitez pas à nous contacter par téléphone pour un premier entretien.

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